おからパウダーと合わせるとダイエット効果倍増の食材って!?

おからパウダー 生活

NHKの「あさイチ」、日本テレビの「得する人損する人」で話題になった「おからパウダーダイエット」。

おからパウダーを料理にかけて食べるだけ、」というとても簡単なダイエット方法で話題ですよね。

食事制限をしなくてもダイエットができるなんて究極の楽痩せ法です♪

そんなおからパウダーダイエットですが、ある食材を一緒に取るとその効果は倍増するのを知っていますか?

今回は人気のおからパウダーダイエットと相乗効果のある食材について調べてみました。

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おからパウダーとは?

ダイエットにいいと聞くけれど、そもそもおからパウダーってなんでしょうか?

おからパウダーとは、豆腐を作るときに大量に出るおからを粉末にして乾燥させたもののことを言います。

おからパウダーは低糖質で高たんぱくなうえ、常温で数ヶ月保存ができ、かさばらないので袋へ入れて外出先でも使える…などメリットがたくさんです。

おからパウダー

おからパウダーがダイエットに効果的な理由

おからパウダーを摂るとダイエット効果が期待できる理由はなんでしょうか?

  1. 食べ過ぎ防止になる
    おからパウダーは水を含むと約3倍に膨れ上がるので、満腹感を得やすいという点から食べ過ぎ防止に役立ちます。
  2. 食事の邪魔にならない
    おからパウダーは味がないため他の食事に混ぜても違和感なくどんな食事にも合わせることができます。
  3. 体内の痩せホルモンの分泌が増える
    太る人と太らない人の違いは、体内で分泌される痩せホルモンである「アディポネクチン」の量にあります。
    おからパウダーを摂る事でアディポネクチンを増やすことができて、痩せホルモンが増加することで運動と同様の脂肪燃焼効果が期待できます。
  4. 大豆たんぱく質で食欲抑制効果を得られる
    おからパウダーに含まれる大豆たんぱく質には、食欲抑制効果があります。

おからパウダーと合わせて摂る食材とは?

ここまでおからパウダーがいかにダイエットに効果的かを紹介してきました。

おからパウダーはどんな食材にも合いますが、短期集中でダイエットをしたい!という場合はカロリーの高い食品に混ぜると即効性は期待できにくいですよね。

そんな時は徹底的にカロリーを落としつつ満腹にもなれる最強食材と合わせるとより効果を得やすいですよ。

私がおススメしたい最強食材は「オオバコ(サイリウム)」です!

「えっ…??オオバコってなに?」と思われた方もいますよね。

オオバコとは、「オオバコ科オオバコ属の多年草」です。

オオバコは日本全国に生えている植物で、いわゆる雑草です。

だからと言ってその辺に生えている雑草を取ってきて食べましょう!っていうわけではありませんww

オオバコダイエットとは?

オオバコダイエットは、オオバコの種皮を粉末にしたものを摂取するというダイエット方法です。

オオバコの種皮(サイリウムハスク)を粉末状にしたものを水やジュースに加えるとゼラチン状になるので、それを食べるのがオオバコダイエットです。

オオバコ

オオバコダイエットの4つの効果・効能

オオバコの種皮は80%が食物繊維です。

具体的には以下のような効果・効能が期待できます。

  1. 満腹感を得られる
    オオバコは不溶性食物繊維に分類され、この「不溶性食物繊維」は膨張性と保水性に優れています。
    そのため、オオバコの種皮を食べると、それが胃の中で30~50倍に膨れ上がります
    食物繊維はほとんどカロリーがないのが最大のメリットです。
    食事前に食べておけば食事量を減らすことができるため、食べたいという欲求を抑える効果があります。
  2. 便秘を解消できる
    食物繊維が豊富という事は、便秘解消につながります。
    不溶性食物繊維は水を含んで便の嵩を増すことで腸を刺激し、蠕動運動を活発にして便秘を解消する効果が期待できます。
    食事制限でダイエット中によくある便秘に悩まされる心配はありません。
  3.  血糖値の上昇を抑えてくれる
    不溶性食物繊維は、糖をコーティングすることで糖の吸収を穏やかにする役割があります。
    糖の吸収が穏やかになればインスリンの分泌量が少なくなり、脂肪が蓄積しにくくなります。
  4. コレステロールを吸着してくれる
    オオバコの皮に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールを包んだ胆汁酸を吸着して便と一緒に輩出してくれます。
    コレステロールをそのまま排出してくれれば生活習慣病の予防にもなります。

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オオバコダイエットの注意点

このようにメリットしかないオオバコダイエットですが、以下の点には注意をしましょう。

  • 水分をしっかり摂る
    オオバコダイエットをするときには、水分をしっかり摂取しましょう。
    オオバコの種皮は水分をたくさん吸収して膨張するため、消化管内の水分を全て吸い取ってしまう可能性があります。
    そうするとオオバコダイエットの効果を十分に得ることができず、逆に便秘になってしまう可能性もあります。
  • お腹がゆるくなることもある
    オオバコの種皮は食物繊維の塊なので、腸内環境を整えてくれるというメリットはあるものの、摂り過ぎるとお腹が緩くなって下痢気味になる可能性もありますので1日に8gまでを目安にしましょう。
  • 妊娠中・アレルギーは要注意
    オオバコの葉は子宮収縮作用があるため、妊娠中の方はやめておきましょう。
    また、オオバコアレルギーを持っている人もいますので、自分がオオバコアレルギーではないか?オオバコアレルギーかもしれない…という人は止めておきましょう。

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おからパウダーとオオバコダイエットの相乗効果を得る方法

おからパウダーもオオバコダイエットも基本的には無味なのでどんな食材に混ぜてもいいのですが、この二つの食材を使ったおススメのレシピを紹介します。

【オオバコのちぢみ風】

★材料(1~2人分)★

  • おからパウダー 大さじ2
  • オオバコ 大さじ1
  • プロテイン 20cc
  • お水 150cc
  • プロセスチーズ 1個
  • ニラ 1束
  • 油 適量

★作り方★

  1. おからパウダーとオオバコをボウルに入れてよく混ぜる
  2. お水150ccとプロテインをシェイカーでよく混ぜる
  3. プロセスチーズはお好きなサイズに切る
  4. ニラをざく切りにする
  5. 全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる
  6. 形を整えて油を敷いたフライパンで焼く
  7. 完成(≧▽≦)

フライパンにくっつきやすいかもしれませんので、フライパンはよく温めましょう。

オオバコだけでは味気ないのですが、チーズを混ぜることで美味しく頂けます(⋈◍>◡<◍)。✧♡

見た目は美味しそうには見えませんが(笑)食感はもちもちとしていて、結構いけます。

ぜひ試してみてください♪

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